αναζητήσεις: 02
“Μία από τις αγαπημένες μου ασχολίες σε αυτή τη ζωή είναι να φτιάχνω λίστες. Λίστες για ψώνια, λίστες με όσα θέλω να κάνω, να δω, να ακούσω, να διαβάσω, λίστες με μέρη που θέλω να επισκευτώ και πολλές πολλές ακόμη. Μια άλλη απόλαυση σε αυτή τη ζωή είναι να μοιράζομαι με άλλους τα αγαπημένα μου από αυτές τις λίστες. Όσα έχω δοκιμάσει και αγαπήσει. Έτσι αυτή η στήλη θα αποτελεί έναν μηνιαίο μπουφέ με προτάσεις. Μέρη, συνταγές, μουσική, βιβλία, ταινίες. Κάθε ανάρτηση θα αποτελεί ένα μενού με προτάσεις που προκαλούν τη σκέψη και διεγείρουν τις αισθήσεις. Καλώς ήρθες. ”
special edition: «θυμίζει καλοκαίρι»
να φτιάξεις
κρύο τσάι λεβάντα
♪ lavender fields forever♪
Λίγο μετά το ηλιοβασίλεμα, σε μπαλκόνι, κήπο, αυλή ή ανοιχτό παράθυρο και ένα κρύο ποτήρι στα χέρια που μοσχομυρίζει λεβάντα, λεμόνι και βανίλια. Το μόνο που θα πω είναι ότι φτιάχνω αυτό το τσάι κάθε καλοκαίρι τα τελευταία τέσσερα χρόνια.
ΣΥΝΤΑΓΗ |
Βάζω τη λεβάντα (3 κ.σ) σε νερό (500ml) που έχει βράσει για ένα δεκάλεπτο*, μαζί με το μέλι (1 κ.σ**) και μια φλούδα λεμονιού. Σουρώνω και αφήνω εκτός ψυγείου να κρυώσει. Μόλις κρυώσει προσθέτω χυμό από μισό λεμόνι και βανίλια (1 κ.σ). Τοποθετώ στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει καλά και έπειρα σερβίρω με πολλά παγάκια και μια φέτα λεμόνι.
*όσο περισσότερο το αφήσεις τόσο πιο έντονη θα είναι η γεύση της λεβάντας, **εξαρτάται από το πόσο γλυκό το θες
να δεις
“the before trilogy”
Πριν το ξημέρωμα — Πριν το ηλιοβασίλεμα — Πριν τα μεσάνυχτα
Όσο γράφω αυτό το κείμενο σκέφτομαι πως το βραδάκι θα βάλω να δω ξανά την πρώτη ταινία της τριλογίας. Στις 16 Ιουνίου 1994, ο Jesse συναντά τη Céline και εμείς παρακολουθούμε το πώς εξελίσσεται η σχέση τους σε τρεις περιόδους της ζωής τους, στη Βιέννη, το Παρίσι και την Πελοπόννησο.
ΥΠΟΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Ηταν πολύ δύσκολο να επιλέξω μόνο μια ταινία που θυμίζει καλοκαίρι, οπότε όπως λένε και στα βίντεο του watchmojo.com
“here are a few honorable mentions”the talented Mr. Ripley // call me by your name // and God created woman // pierrot le fou // Vicky Christina Barcelona // stealing beauty
να ακούσεις
Don McLean - Vincent (Starry, Starry Night)
Ιδανικά μια καλοκαιρινή βραδιά χωρίς φεγγάρι, κοιτώντας τα αστέρια.
Sufjan Stevens - Futile Devices (Doveman Remix)
Όσο πηγαίνεις διακοπές.
